Ингредиенты
- лосось филе или кусочками
- Для маринада понадобится два столовых ложки соевого соуса, одна чайная ложка молотого имбиря и одна столовая ложка растительного масла.
- для соуса : 1 ч.л. васаби, 2 ст.л. майонеза, свежая зелень
Разделанного для жарки лосося замариновать в приготовленном маринаде на 6-8 минут. Потом куски рыбы обжарить на сковороде по 3 минуты каждый, поливая остатками маринада.
Порубите свежую зелень, перемешайте её с майонезом и васаби – получится вкусный соус. В качестве гарнира подойдёт как рис, так и макароны.