Ингредиенты
- спагетти 1/3 500 гр. пачки
- 150 гр. отваренного говяжьего языка
- 100 мл. сливок 20%
- 1/2 шт. сладкого перца
- 1 маленький зубчик чеснока
- 20 гр. сливочного масла
- соль
- большая щепотка «прованские травы»(базилик,майоран,шалфей,чабер,орегано,тимьян,мята)
- пармезан -15 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Язык порезать полосками, перец полукольцами, обжарить на сливочном масле 4-5 минут на сильном огне.
Влить сливки, подсолить, добавить травы, затем чеснок, через минуту добавить отваренные спагетти
Перемешать, не снимая с огня ,выложить на тарелку и посыпать пармезаном.
Пошаговые фото рецепта
