Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами

Ингредиенты

  • спагетти 1/3 500 г пачки
  • 150 г отваренного говяжьего языка
  • 100 мл. сливок 20%
  • 1/2 шт. сладкого перца
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 20 г сливочного масла
  • соль
  • большая щепотка «прованские травы»(базилик,майоран,шалфей,чабер,орегано,тимьян,мята)
  • пармезан -15 гр

Порезанный язык и перец, нарезанный полукольцами, обжариваются в сливочном масле 4-5 минут на сильном огне.

Добавить сливки, посолить, положить травы, потом чеснок, через минуту вмешать отваренные спагетти.

Перемешав блюдо на огне, выложите его на тарелку и посыпьте пармезаном.