Ингредиенты
- корнишоны — 100 г
- колбаса полукопченая — 170 г
- морковь по-корейски — 200 г
- болгарский красный перец — 1/2 шт.
- майонез — 1 ст.л.
- петрушка
Болгарский перец разрезают пополам, удаляют твердые белые части и нарезают соломкой.
Корнишоны нарезаем полукольцами.
Морковь, которую мы заранее купили, добавляем в чашку.
Колбасу нарезаем как показано на видео.
Петрушку нарезаем мелкой соломкой, добавляем к салату, но немного откладываем в сторону – она пригодится для украшения готового блюда.
Заправляем майонезом.
И, конечно же, всё тщательно перемешиваем.
Для подачи можно украсить петрушкой.
Возможно, вам что-нибудь приглянется.