Ингредиенты
- свекла — 2 шт.
- огурцы маринованные — 2 шт.
- чеснок — 2 зубч.
- майонез для заправки
- соль
Свекольный салат с маринованными огурцами готовят легко и быстро. Можно применять солёные огурцы, а вместо майонеза – масло или йогурт.
Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой, а чеснок – на мелкой терке. Все овощи соединить и заправить майонезом.
Подробности рецепта в моём небольшом видео. Угощайтесь!