
Ингредиенты
- свинина — 500 г
- картофель — 500 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- соль
- перец черный
- специи (у меня к свинине)
- зелень (для подачи)
1. Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Кусочками нарежем и картофель.
Морковь нарезаем кружочками.
Четверть-кольцами нарезаем лук и перец.
К готовым компонентам добавляем соль, черный перец, специи и оливковое масло.
Перемешиваем.
3. Перекладываем в форму.
В мультиварке наливаю полтора литра горячей воды.
Положу форму, закрою крышку и запускаю программу на 50 минут.
4. Свинина с овощами готова.
Украшаю зеленью и подаю горячим. Употребляйте с удовольствием!