
Ингредиенты
- свиная вырезка – 400-500 г
- гранат – 0,5 шт.
- соль
- приправа для свинины
Свиную вырезку порезать на ломтики.
Добавьте приправу для свинины и посолите по вкусу.
Обжаривайте с каждой стороны в подсолнечном масле в течение 15-20 минут, пока не появится румяная корочка.
Добавить гранатовые зерна.
Накрыть крышкой и жарить еще 15-20 минут.