Ингредиенты
- свинина- 1 кг.
- соевый соус- 200 мл.
- чеснок- 3 зуб.
- специи (прованские травы, черный перец)
- соль
Мясо нарезаем кусочками, чеснок пропускаем через пресс, добавляем соль, перец, смесь прованских трав и соевый соус. Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа. После того как мясо замаринуется, перекладываем его в рукав для запекания и ставим в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах. Свинина в соевом соусе готова. Приятного аппетита.