Ингредиенты
- свинина (корейка) — 500-600 г
- паприка (молотая) — 1-1.5 ч.л.
- чеснок — 3-4 зубчика
- соль
- черный перец
Сначала нужно тщательно промыть корейку, а затем удалить, если необходимо, пленки и жилы.
Хорошенько поперчить и поставить мариноваться на час или два.
После установленного времени положите готовое мясо на фольгу.
Тщательно оберните фольгой корейку и выпекайте около сорока минут при температуре двадцать двадцать градусов в духовке.
Раскрыть фольгу и продолжить выпекать ещё 15-20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!