Ингредиенты
- 1 кг.свинины
- 1/2 ст. соевого соуса
- 2 больших помидора
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
1) Маринуем мясо:
Нарежьте мясо тонкими ломтиками, как в видеоуроке.
Посыпать соевым соусом, расположить помидоры и лук.
Перемешать и оставить на 1 час под крышкой.
На раскаленном растительном масле обжариваем кусочки до золотистого оттенка.
Обжаренные куски мяса укладываем в форму для запекания слоями: слой мяса, слой маринада. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!