Ингредиенты
- свинина — 500 г
- сыр твердый — 100 г
- лук — 1 шт.
- майонез
- соль
- перец
Мясо разделяем порционными кусками.
Посолить и поперчить, как всегда.
Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.
Сыр натираем на терке.
Каждый кусочек мяса покроем луком.
Смазываем майонезом.
Посыпем тертым сыром (его можно добавить меньшим количеством) и свернем в плотный рулет.
Заворачиваем в фольгу.
В предварительно нагретой до 180 градусов духовке выпекают рулетики около 35-40 минут, периодически переворачивая.
Готово!
Приятного аппетита!