Ингредиенты
- 1 кг. рыбы (в данном случае филе пангасиус)
- 200 г твердого сыра, нарезанного на пласты
- немного майонеза
- специи:
- горчица
- лимон
- соль
- кари
- паприка
Нарезать филе большими кусочками.
Посолите каждый кусок, сбрызните лимонным соком и намажьте горчицей.
Разместить кусочки рыбы на противне или в форме для выпекания.
Покройте каждый кусочек сыром.
Поверх нанести немного майонеза и добавить карри и паприку.
Запекать в духовке при 180 градусах около 20 мин.