Ингредиенты
- булгур — 150 г
- зелёный лук — 1 пучок
- зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок
- gомидоры — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- xёрный перец, соль
- оливковое масло — 3 ст.л.
- сок лимона — 2 ст.л/
1. Варим булгур (по инструкции на упаковке);
2. Даём готовому булгуру остыть;
Зелень, зелёный лук, помидоры и мяту нарезать мелко.
4. Добавляем чеснок;
5. Соль, перец;
6. Заправляем оливковым маслом;
7. Добавляем сок лимона;
8. Все тщательно перемешиваем
9. Готово