Ингредиенты
- свинина с жирком — 400 г
- кинза — 1 пучок
- красный острый перец (у меня сушеный) — 1 шт.
- сахар мистраль демерара — 1 ст.л.
- соус соевый — 3 ст.л.
- соус рыбный — 2 ст.л.
- масло кунжутное — 1 ст.л.
- соус кунжутный — 3 ст.л.
- чеснок — 1 зуб.
- молотый кориандр — 1 ч.л.
Время готовки указано без учета времени, затрачиваемого на маринование.