Ингредиенты
- перец болгарский — 2 шт.
- яйца куриные (вареные) — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное
- картофель(отварной,в мундире) — 2 шт.
- помидор — 2 шт.
- чеснок — 2 зуб.
- соль
- перец
картофель и яйца следует отварить до готовности и очистить от скорлупы.
картофель следует нарезать кубиками, яйцо – дольками, а чеснок – пластинами.
Лук мелко нарезать.
перец нарезают соломкой, помидоры – дольками, затем обжаривают на сливочном масле вместе с луком и чесноком в течение 5 минут.
4. Всё соединить, заправить маслом.
Посолить, поперчить.
Приятного аппетита)))