Ингредиенты
- яйца — 3 шт.
- сахар — 1 ст.
- мука — 1 ст.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 1 пак.
- молоко — ½ ст.
- масло растительное — ¼ ст.
- сахарная пудра
Взбейте яйца с сахаром до пышности.
Нежно перемешайте просеянную муку с разрыхлителем и ванилью.
Медленно добавьте молоко и масло.
Запекайте 25–30 мин при 180°С.
Посыпать остывшую основу сахарной пудрой.
Используйте хорошие продукты, проверьте готовность зубочисткой, добавляйте ягоды и орехи.