
Ингредиенты
- черный шоколад — 200 г
- яйца — 4 шт.
- сахар — 100 г
- масло сливочное — 100 г
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- желатин — 10 г
Соедините шоколад и масло, растапливая их на водяной бане.
Смешайте яйца с сахаром, добавьте ваниль и соль.
Вмешайте шоколад в яичную смесь, после чего добавьте разведенный в воде желатин.
Выставьте в форму и храните в холодильнике четыре часа.