Ингредиенты
- яйца – 4 шт.
- сахар – 200 г
- мука – 180 г
- масло сливочное – 100 г
- разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- яичные белки – 4 шт.
- сахар – 200 г
Взбивайте яйца с сахаром, пока масса не станет пышной. Поэтапно добавляйте растопленное масло и хорошо размешивайте.
Соедините муку с разрыхлителем и бережно добавьте в смесь из яиц.
Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 25-30 минут.
Чтобы приготовить безе, взбейте белки до стойких пиков, постепенно добавляя сахар.
Разместите безе на коржах и обжарьте в духовке при температуре 120 градусов Цельсия приблизительно 40 минут.
Подайте десерт после полного охлаждения. Приятного вам наслаждения!