Торт «Птичье молоко» на основе песочного теста

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • яйца — 2 шт.
  • стевия — 100 г
  • вода — 150 мл
  • желатин — 15 г
  • обезжиренный творог — 250 г

Замочите желатин в воде на 30 минут.

Взбивайте яйца со стевией до густой массы.

Растопленный желатин соедините с творогом, а затем вмешайте в смесь с яйцами.

Уложите массу в форму и охладите её в холодильнике до полного затвердевания.