Торт «Птичье молоко» по стандарту СССР


Ингредиенты

  • яйца — 6 шт.
  • сахар — 300 г
  • мука — 200 г
  • какао — 30 г
  • молоко сгущенное — 1 банка
  • ваниль —

Взбейте яйца с сахаром до образования белой пены. Продолжая взбивать, введите муку, а потом какао.

Выпекайте бисквит при 180°C около 25 минут.

Взбивайте сгущенное молоко с ванилием для крема.

Разделите бисквит на части и смажьте кремом. Декорируйте по желанию.