Ингредиенты
- 2 ч.л. молотого кофе (турецкий)
- 1 чашка холодной воды
- сахар (по желанию)
- халва (для подачи)
В джезву налейте холодную воду.
Добавьте молотый кофе и сахар.
Перемешайте и поставьте на медленный огонь.
По мере закипания кофе снимите его с огня.
Чтобы достигнуть пенного верха, повторите процесс 2-3 раза.
Разливайте кофе по чашкам, осторожно отделяя осадок.
Подавайте с халвой.