Ингредиенты
- треска филе — 1 кг.
- эстрагон — 1 пучок
- лайм — 2 шт.
- сливочное масло — 50 г
- соль — 1 ч.л.
Разогреть сливочное масло. Порезать лайм кружочками.
Вытрите филе трески бумажным полотенцем и посолите.
Положить филе в рукав для запекания.
Эстрагон разложить поверх и под рыбного филе.
На треску выложить кружки лайма, смазать сливочным маслом.
Закрепить рукав для запекания, перенести его на противень.
Прогрейте духовку до двухсот градусов и поставьте на двадцать минут.