Ингредиенты
- треска филе — 1 кг.
- эстрагон — 1 пучок
- лайм — 2 шт.
- сливочное масло — 50 г
- соль — 1 ч.л.
Растопить маргарин. Лайм разрезать кружками.
Вытрите филе трески бумажным полотенцем и посолите его.
Положить филе в рукав для запекания.
Под и над рыбным филе расположить веточки эстрагона.
На ломтик хлеба положить кружки лимона, смазать сливочным маслом.
Прикрепить рукав для запекания и переместить его на противень.
Выпекать при 200 градусах в течение 20 минут.