Три легких салата с помидорами

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • салат «норвежский» с сельдью и помидорами:
  • филе сельди соленой — 0,5 шт.
  • картофель варёный — 2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • лук репчатый — 0,5 шт.
  • чеснок — 1 зуб.
  • масло растительное — 3 ст.л.
  • соль
  • перец
  • зеленый лук
  • салат с рисом и помидорами:
  • яйца — 4 шт.
  • помидоры — 3 шт.
  • рис круглый — 50 г
  • майонез — 50 г
  • соль
  • перец
  • зелень
  • салат «красное море»:
  • крабовые палочки — 200 г
  • помидоры — 2 шт.
  • сыр твердый — 100 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • майонез
  • соль
  • перец

Салат «Норвежский» с сельдью и помидорами

Репчатый лук порезать кубиками и замочить в холодной воде для удаления горечи.

Нарежьте картофель, помидоры и сельдь кубиками.

С луковицы сцедить жидкость и вмешать во все компоненты.

Чеснок измельчить и тоже добавить.

Добавьте соль, перец, растительное масло и зеленый лук, затем тщательно перемешайте.

Салат с рисом и помидорами

Яйца сварить.

Рис сварить в подсоленной воде.

Остудить.

Нарежьте кубиками яйца и помидоры, добавьте рис, майонез, соль, перец, зелень и тщательно перемешайте.

Салат «Красное море»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Ополаскивайте помидоры, чистите и мойте чеснок.

Крабовые палочки порезать мелкими кусочками.

Тоже нарежем помидоры мелкими кубиками.

Сыр натереть на крупной тёрке.

В миске смешать крабовые палочки, помидоры и сыр. Добавить измельчённый чеснок, соль, перец и майонез.

Всё хорошо перемешать.