
Ингредиенты
- 300 мл. воды
- 10 г. молотого кофе
- 4 семечка кардамона (растолочь)
- молоко/сливки
- сахар (мне нравится без сахара)
В турку насыпают молотый кофе, добавляют измельчённые семена кардамона, заливают водой, размешивают и ставят на максимально сильный огонь.
Поварим около четырёх-пяти минут, не дожидаясь закипания.
Подаём с сахаром и сливками по желанию, приятного аппетита!