Творожная запеканка по диетическому рецепту от ALLA


Ингредиенты

  • 3 — яйца⠀
  • 400 г — творог
  • 100 мл. — молоко
  • 40 г — кукурузный крахмал
  • подсластитель или сахар

Белки взбить до крепких пиков.

Остальные компоненты взбить блендером до однородной массы, чтобы не осталось крупинок.

Вмешать белки к творожной массе.

Вылейте смесь в форму, посыпьте ягодами и поставьте в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут.

Готовность проверяем зубочисткой.

Пусть остынет, после чего извлекаем из формы.