
Ингредиенты
- какао 50 гр
- песочное печенье 250 гр
- творог 320 гр
- яблоки 2 шт.
- сахар 1 ч.л
1) Песочное печенье измельчаем в крошку.
Моют яблоки, снимают кожуру, разрезают на разные кусочки, выбрасывают сердцевину.
С помощью погружного блендера сделаем из яблок пюре.
В миску переносим творог и смешиваем его с яблочным пюре, если желаете, добавьте сахар.
Все хорошо перемешиваем.
Постепенно вмешиваем крошку печенья до образования густой массы.
Из массы формируем шарики, которые затем можно посыпать какао.
Выложим на тарелку и положим в холодильник на тридцать минут.
Все готово.