Ингредиенты
- творог — 130 г
- молоко сгущенное — 4 ст.л.
- цедра лимона — 1 ч.л.
- сок лимонный — 1 ст.л.
- сладкие вяленые лимоны (лимонные цукаты) — 6 шт.
- ванильный сахар (пачка) — 12 г
Высушенные лимонные дольки, имеющие сладкий вкус, разрезать на маленькие части.
Если слишком жесткие, то замочить в теплой воде на некоторое время.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Взбейте творог, сгущёнку и ванильный сахар погружным блендером.
Добавить цедру и сок лимона.
Добавить кусочки вяленого лимона.
Перемешать.
Сладость регулируйте на свой вкус.