Творожный крем на основе ряженки и кефира

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • кефир 3,2 % — 1 литр.
  • ряженка 4% — 0,5 литра.

Заморозить кефир и ряженку.

Выложить на сито и марлю.

Поместите при комнатной температуре на два часа.

Убрать в холодильник на сутки.

Выложить творог из марли.