Ингредиенты
- 600 г очищенной тыквы
- 500 мл. яблочного сока (из сладких яблок)
- сок одной моркови
Тыкву готовят на пару до мягкости или тушат с 100 мл воды на медленном огне до мягкости.
2. Пробить тыкву блендером в пюре.
3. Выжать сок из яблок и моркови.
В кастрюле соедини тыквенное пюре с яблочным и морковным соком.
На медленном огне доведите до кипения, убирая появившуюся пену. Разлейте по стерильным банкам или бутылкам и закатывайте.