Ингредиенты
- манка — 1 ст.
- кефир — 1 ст.
- сахар — 100 г
- тыква — 300 г
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- корица — щепотка
Очистите тыкву и натрите её мелкой тёркой.
Хорошо перемешать все компоненты в единой емкости до получения однородной массы.
Дать постоять тесту 10 минут.
Разложите тесто по форме (силиконовой или другой), предварительно смазав её маслом, и запекайте при температуре 200 градусов Цельсия в течение 40-45 минут.
Вкусный, нежный тыквенный десерт готов. Употребляйте с удовольствием!