Тыквенный салат по рецепту Егора Михеева

Ингредиенты

  • тыква — 150 г
  • яблоко кисло — сладкое — 150 г
  • морковь — 150 г
  • твердый сыр — 150 г
  • зернистая горчица — 2 ст.л.
  • сок лимона — 2 ст.л.
  • растительное масло — 4 ст.л.
  • соль

Морковь, яблоко, тыква и твердый сыр нужно натереть на терке для моркови по-корейски.

В одной посуде соединяем натёртую тыкву, сыр, яблоко и морковь.

В отдельной емкости соединяем зернистую горчицу, лимонный сок, соль и растительное масло.

Получившуюся заправку добавляем в салат.

Перемешиваем. Салат готов!

Приятного аппетита!