Ингредиенты
- 500 г филе судака
- 7 шт. крупных шампиньонов
- 1 луковица
- приправа для рыбы
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
- майожнонез
Порежьте рыбное филе на кусочки, подсолите, добавьте приправ, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до готовности.
Удалить излишки масла с помощью бумажного полотенца.
Лук очистить и мелко нарезать.
Порежьте шампиньоны и обжарьте их с луком.
Поверх листьев салата выложите рыбу, затем шампиньоны и заправьте майонезом.