Узвар на рождество


Ингредиенты

  • 5 л. воды
  • 150 г сушеных груш
  • 150 г сушеных яблок
  • 100 г меда

Тщательно промойте сухие фрукты под холодной водой и слейте ее.

Закипятить воду в кастрюле.

В кипящую воду добавить сухофрукты, после закипания варить 3 минуты.

Угасить огонь, в напиток с медом добавить, тщательно перемешать, накрыть крышкой и настаивать 2-3 часа.

Подавайте к праздничному столу после процеживания по желанию.