Узвар по рецепту Анжели

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 100 г сушка яблок
  • 100 г сушка абрикос
  • 3-4 шт. сухих груш
  • 50 г корень имбиря
  • 0,5 ст. сахар
  • 2л.вода

В сушку добавляют воду, имбирь измельчают, добавляют сахар и заливают водой. Затем доводят до кипения и варят пару минут (под крышкой). После этого под крышкой дают остыть.