Ингредиенты
- 2 апельсина
- 200 г коричневого сахара от «мистраль»
- 1 ч.л. лимонной кислоты
- 3 л. воды
Апельсины тщательно помойте с помощью щетки, а потом залейте кипятком для удаления остатков воска и горечи.
Поместите апельсины в морозильную камеру как минимум на два часа, желательно на всю ночь.
Затем разморозить и нарезать крупными кусками.
4. Пробить блендером до однородности.
Залейте одним литром воды и подождите десять минут.
Затем процедите, жмых хорошенько отжимайте.
В приготовленный сок внести коричневый сахар и лимонную кислоту, тщательно перемешать до полного растворения.
Добавьте ещё два литра воды и перемешайте. Сок готов!
Разлейте сок по бокалам и подавайте, при необходимости добавив кубики льда.
10. Угощайтесь и освежайтесь! 😉