Варенье из ирги

Тщательно помойте иргу, удалив стебли.

В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, образуя сироп.

В готовый сироп добавьте иргу и варите на маленьком огне примерно 30-40 минут.

4. Перемешивайте варенье, чтобы оно не пригорала.

Разложите готовое варенье по стерилизованным банкам, а затем закройте крышками.

Пусть остынет при комнатной температуре, а затем храните в прохладном месте.