Венский холодный кофе с цедрой и корицей

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • крепкий кофе (эспрессо) — 300 мл
  • молоко/сливки — 100–150 мл
  • сахар/сладость —
  • цедра апельсина/лёгма — ½ ч.л.
  • молотая корица — ¼ ч.л.
  • лёд — опционально

Залейте горячей водой кофейные зерна, чтобы получить насыщенный напиток.

Остудите кофе.

Разогретое чуть-чуть молоко соедините с кофе.

Всыпьте сахар, цедру и корицу, хорошо перемешайте.

Добавьте лед, пену и специи по вкусу.