Ингредиенты
- 1,0-1,5 кг. вишни
- спирт медицинский — примерно 1,5 литра
- сахар — 4 ст.л.
В трехлитровую банку помещаем спелую вишню, занимающую примерно половину объема. Медицинский спирт разводят холодной кипяченой водой до крепости 70 градусов, после чего заливают вишню, закрывают банку и убирают в темное место на три месяца. Регулярно встряхивают банку в течение этого времени. По прошествии трех месяцев сливают и фильтруют полученную жидкость, добавляют половину стакана сахара, тщательно перемешивают и снова фильтруют. Таким образом, божественный напиток готов!