Ингредиенты
- вишня 6 кг. (очень сладкая)
- сахар 2 кг.
- вода 1 л.
Помыть вишню.
Соединить вишню, воду и сахар в большой посуде.
При варке варенья из сочных сладких ягод вишни сахар кладите на ваш вкус.
В классическом варианте, это 1:1.
Пусть вишни простоят полчаса, чтобы выделился сироп.
Доведите до кипения и варите вишневое варенье примерно тридцать минут.
Закрываем в чистые стерилизованные банки.