Ингредиенты
- 1 ст. аронии (черноплодной рябины)
- 100 шт. вишнёвых листьев
- 6 шт. гвоздики
- ванильный сахар на кончике ножа
- 1 л. воды
- 500 г сахар
- 1 ч.л. лимонной кислоты
- 0,5 л. водки
Залить ягоды водой, добавить листья вишни, гвоздику и ванильный сахар. Варить двадцать минут, процедить. В отвар добавить сахар и лимонную кислоту. Продолжить варку двадцать минут, остудить и влить водку. Хранить в тёмном месте в стеклянной бутылке десять дней, после чего можно употребить (по желанию – можно попробовать и раньше). Выход готового продукта один с половиной литра.
Приятного аппетита!