Ингредиенты
- свекла — 250-300 г
- чеснок — 2-3 зубчика
- растительное масло — 30 мл.
- или майонез — 50 г
Свеклу отварить или запечь в духовке.
Почистить и потереть на терке.
Извлечь зубчик чеснока, очистить и нашинковать мелкими кусочками.
Добавить к свёкле и перемешать.
Салат заправляют растительным маслом или майонезом.