Ингредиенты
- мясо (говядина или свинина) – 600 г
- картофель – 800 г (5-6 шт. )
- сметана – 100 г (5 ст.л. )
- луковица – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль – 1/2 ч.л.
- приправа для мяса – 1/3 ч.л.
- лавровый лист – 1 шт.
- чеснок – 2 зуб.
- перец
- растительное масло для жарки – 4 ст.л.
Картошка в горшочке с мясом: просто, быстро и очень вкусно. Блюда, приготовленные в горшочках, всегда отличаются особым вкусом. Получается аппетитно и красиво, сложно найти того, кто откажется от такого угощения. В моей семье это блюдо одно из самых любимых.
На сковороде при тушении мясо соединим с луком и морковью до полной готовности.
Добавим сметану.
Смешайте нарезанную кубиками сырую картошку со специями и чесноком.
Разложите по горшкам и готовьте при температуре 220 градусов в течение 50-60 минут, пока картофель не станет готов.
Приятного аппетита!