Ингредиенты
- мясо Для приготовления потребуется 500 граммов говяжьего фарша.
- репчатый лук – 1 шт.
- рис круглый – 100 г
- томаты мясистых сортов – 2 шт.
- пряности(хмели-сунели) перец, соль
Предварительно обработать мясо, удалив жир.
Прокрутить через мясорубку.
Овощи подготовить, нарезать и измельчить с помощью мясорубки.
Добавить соль, пряности.
Перемешать.
Добавить мясо.
Перемешать.
Рис промыть в чистой воде.
Отварить.
Добавить в фарш.
Из фарша слепить небольшие по размеру мясные шарики.
Отправить все в мультиварку(пароварку) и готовить 35 минут.