Ингредиенты
- мука 1срт — 90 г
- какао — 45 г
- яйцо с1 — 100 г (2 шт. )
- сахар — 180 г
- масло 82.5% — 110 г
- соль — 0.25 г (шепотка)
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Для начала растопим масло на водяной бане или в микроволновой печи. Просейте муку и какао порошок.
Соединяем сахар, масло, соль и яйца до получения однородной массы, помешивая ложкой или венчиком.
Продолжаем приготовление теста: вводим муку и какао до получения однородной массы, помешивая ложкой или венчиком.
Лучше всего готовить в форме, но подойдет и чаша. Выкладываем тесто — режим «Выпечка» 25 минут.
После того как готовится, лучше вынуть на несколько минут, чтобы сохранить влажный эффект внутри брауни.