Ингредиенты
- минтай – 1 кг.
- соль – 1 ч.л.
- перец черный – 1/3 ч.л.
- растительное масло – 30-50 мл (рафинированное)
Запеченный в духовке таким способом минтай становится более сочным, нежным и вкусным. Готовится быстро, а результат отличный.
Минтая посолить, поперчить, положить на смазанный противень, сверху смазать растительным маслом. Выпекать при температуре 220 градусов в течение 20 минут.
Чтобы увидеть подробности и детали приготовления, посмотрите мое короткое видео ниже.
Приятного аппетита!