Ингредиенты
- 300 мл. охлажденного молока
- 200 г сливочного пломбира
- 2 чашечки охлажденного эспрессо или 2 ч.л. растворимого кофе
В миску для взбивания помещаем мороженое, добавляем холодное молоко и растворимый кофе (или охлаждённый эспрессо).
Взбейте до исчезновения всех ингредиентов в молоке, 1-2 минуты.
Должна появиться небольшая пенка.
После взбивания сразу разливаем по бокалам или кружкам, украшаем тертым шоколадом и подаём.