
Ингредиенты
- киноа — 100 г
- банан — 1 шт.
- клубника — 100 г
- йогурт обезжиренный или кефир — 200 г
Перед приготовлением киноа тщательно промойте под струёй воды, размяв её руками. Это поможет избавиться от плёночек, которые могут вызвать горький привкус во время варки.
И отварить, как указано на упаковке.
Разморозьте клубнику, нарежьте банан ломтиками.
Фрукты с йогуртом взбить в блендере.
А теперь полный полет фантазии.
Киноа можно смешать со смузи из фруктов и подавать как напиток.
В креманку можно выложить киноа побольше, сверху залить фруктовым пюре и украсить фруктами. Его можно есть ложкой. Этот вариант мне понравился больше: получился сытный, но низкокалорийный и очень полезный завтрак.