Ингредиенты
- свинина 800 г
- чернослив 50 г
- яблоко 1 шт.
- соль
- перец
- растительное масло 1 ст.л.
У меня модель мультиварки MAXWELL MW-3801
Прополоскать чернослив, яблоко очистить и нарезать дольками.
Мясо нужно вымыть, обсушить, посолить, поперчить, добавить любимые специи и сделать надрезы в виде «гармошки», не доходя до конца.
В надрезы положить чернослив и яблоки.
Обвязать кусок мяса шпагатом.
В чашу мультиварки налейте одну столовую ложку растительного масла, положите кусок свинины и распределите рядом дольки яблок.
Готовить в режиме «запекание» 1 ч. 15 мин.
Готовую свинину очистить от шпагата и полить соусом из яблок, который образовался на дне посуды.
Приятного апппетита!