Ингредиенты
- кефир 2,5% — 600 мл.
- сметана 15% — 80 мл.
- сахарная пудра — 3 ст.л.
- клубника — 120 г
Удалите плодоножки, промойте ягоды и измельчите их удобным для вас способом в течение 3-5 минут.
Для достижения желаемой консистенции, добавьте к клубнике сахарную пудру и продолжайте взбивать блендером в течение 1-2 минут.
Взбейте кефир и сметану с ягодами до получения однородной массы.
После приготовления йогурт должен слегка увеличиться в объеме.
Вкусный и полезный йогурт, который легко приготовить, готов! Приятного аппетита!