
Ингредиенты
- молоко (пастеризованное) — 1 л.
- закваска — 1 пакетик (1 г.)
Нагрейте молоко до 90 градусов.
Простерилизуйте банку и крышку.
Остудите молоко до 40 градусов.
Влейте молоко в банку и добавьте закваску.
Накройте крышкой и оберните плотным полотенцем.
Поставьте в теплое место на 8 часов.
Готовый йогурт можно употреблять с различными фруктами, семенами и орехами.