Ингредиенты
- яйца — 2 шт.
- чеснок гранулированный — 0,5 ч.л.
- орегано — 0,5 ч.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- сердечки индюшиные (или куриные) — 700 г
- смесь перцев
- мука
- соль
В чем же секрет, спросите вы? Он кроется в основном ингредиенте отбивных. Вы никогда не угадаете, что внутри, пока не попробуете их, ведь внешне они выглядят как обычные мясные продукты. Этот загадочный ингредиент раскрывается в самом названии блюда:))) Да, да!! Вы догадались – это «разбитое сердце»… только не человеческое, а индюшиное, отбитое молоточком и приправленное специями. Это настоящее лакомство:))) ням-ням!! Гости в восторге!!! Непередаваемое наслаждение!!!